Produzione di acido citrico da scarti agricoli: prova di fattibilità biochimica con A. niger v. Tieghem / Sassi, Guido; Ruggeri, Bernardo; Specchia, Vito; S., Scannerini; A., Gianetto. - In: MINERVA BIOTECNOLOGICA. - ISSN 1120-4826. - 1:(1989), pp. 23-32.

Produzione di acido citrico da scarti agricoli: prova di fattibilità biochimica con A. niger v. Tieghem

SASSI, Guido;RUGGERI, Bernardo;SPECCHIA, Vito;
1989

1989
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