Paesaggio & ambiente: uno scenario di spin-off per il Piemonte Sudoccidentale

Il paesaggio è una testimonianza di civiltà che occorre migliorare e preservare come risorsa primaria del territorio, individuando e collegandolo alla qualità delle produzioni, ai luoghi naturali e agli edifici per la cultura locale. In particolare, considerando il paesaggio del territorio "Monregalese" per costruire una rete di competenze, finalizzate alla realizzazione di uno spin-off in grado di conoscere, aumentare e valorizzare il patrimonio territoriale, coinvolgendo attori sociali e il sistema economico e produttivo dei beni. L'obiettivo principale del presente studio è quello di spiegare l'azione e le attività che un gruppo di ricerca interdisciplinare della Facoltà di Architettura 2 del Politecnico di Torino finalizzato a migliorare sia la qualità del sistema agro-alimentare sia il patrimonio culturale e ambientale che caratterizzano il territorio