Heat transfer in freeze-drying apparatus / Pisano, Roberto; Fissore, Davide; Barresi, Antonello - In: Developments in Heat Transfer / dos Santos Bernardes M. A., editor. - STAMPA. - Rijeka : InTech - Open Access Publisher, 2011. - ISBN 9789533075693. - pp. 91-114 [10.5772/23799]

Heat transfer in freeze-drying apparatus

PISANO, ROBERTO;FISSORE, DAVIDE;BARRESI, Antonello
2011

2011
9789533075693
Developments in Heat Transfer
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