Plant layout and pick-and-place strategies for improving performances in secondary packaging plants of food products

Tipo di pubblicazione: Articolo su rivista
Tipologia MIUR: Contributo su Rivista > Articolo in rivista
Titolo: Plant layout and pick-and-place strategies for improving performances in secondary packaging plants of food products
Autori: Comba L.; Belforte G.; Gay P.
Autori di ateneo:
Titolo del periodico: PACKAGING TECHNOLOGY AND SCIENCE
Tipo di referee: Esperti anonimi
Editore: John Wiley & Sons, Ltd
Volume: 26
Numero: 6
Intervallo pagine: pp. 339-354
Numero di pagine: 16
ISSN: 0894-3214
Abstract: The aim of secondary packaging plants is to pick food products from a conveyor belt and to place them into boxes. The typical configuration of these packaging plants consists of a set of sequential robot stations, performing pick and place cycles from one conveyor to another parallel one, which transport the products and the boxes to be filled. Depending on the relative movement of the two conveyors, the plant operates in co-current or counter-current flow configuration. Undesired perturbations in the product flow rate from its nominal value can lead to critical events, i.e. unpicked product at the end of the first conveyor or not-completely filled boxes. Even if the structures of co-current flow and of counter-current flow plants, are very similar, their behaviour in non-nominal or perturbed conditions can be significantly different. The aim of this paper is to deeply investigate the behaviour of these two kinds of secondary packaging lines, evaluating their performances in the case of different pick and place strategies, using discrete events simulation techniques. Results show to which extent the different proposed control strategies can improve the performances of both co-current and counter-currents plants and, in particular, how co-current plant layouts can achieve performances which are equivalent to, or perhaps even better than, those that can be obtained with a counter-current plant layout, that cannot be freely used since it has been patented. The simulation tool, control algorithms and results presented can help packaging plant designers for choosing the most appropriate solutions and for properly sizing the plant. Copyright © 2012 John Wiley & Sons, Ltd
Data: 2013
Status: Pubblicato
Lingua della pubblicazione: Inglese
Parole chiave: packaging plants, robotics, food industry
Dipartimenti (originale): DAUIN - Dipartimento di Automatica Informatica
Dipartimenti: DET - Dipartimento di Elettronica e Telecomunicazioni
URL correlate:
    Area disciplinare: Area 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione > AUTOMATICA
    Data di deposito: 01 Dic 2012 09:29
    Data ultima modifica (IRIS): 06 Mag 2016 15:30:16
    Data inserimento (PORTO): 09 Mag 2016 19:29
    Numero Identificativo (DOI): 10.1002/pts.1984
    Permalink: http://porto.polito.it/id/eprint/2505134
    Link resolver URL: Link resolver link
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