Pubblicazioni il cui periodico è "INGREDIENTI ALIMENTARI"

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Numero di pubblicazioni : 1.

Articolo di rivista Mollea C; Chiampo F; Conti R. (2007)
Il recupero delle pectine da bucce di fave di cacao. In: INGREDIENTI ALIMENTARI, vol. 6 n. 34, pp. 6-9. - ISSN 1594-0543 [Disponibilità ristretta]
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