Pubblicazioni il cui periodico è "MINERVA BIOTECNOLOGICA"

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Numero di pubblicazioni : 1.

Articolo di rivista G. Sassi; B. Ruggeri; Specchia V.; S. Scannerini; A. Gianetto (1989)
Produzione di acido citrico da scarti agricoli: prova di fattibilità biochimica con A. niger v. Tieghem. In: MINERVA BIOTECNOLOGICA, vol. 1, pp. 23-32. - ISSN 1120-4826

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